10 aliments anti-age
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Personne n’a envie de vieillir mais c’est inévitable. Nous allons vous donner des aliments qui aideront votre corps à lutter contre la vieillesse. Tout cela est naturel et peut-être issu de la permaculture.
On va commencer par la patate douce qui permet de garder une peau ferme. Elle regorge de vitamine B6 et C, de carotène, de fibres et d’antioxydants. Cela vous donnera une peau éclatante. Mais la patate douce contient aussi du cuivre qui permet la production de collagène. Cela comblera les rides de manière totalement naturelle. Nous préférons les passer au four pour en retirer tous les bénéfices plutôt que de les faire frire. Mais c’est un ressenti personnel, à vous de choisir de les consommer comme bon vous semble.
Les fruits rouges doivent leurs jolies couleurs à l’anthocyanine. Elle protège la peau des UV. Si vous faites un régime à base de fraises et de myrtilles, vous ralentirez le vieillissement des cellules de votre cerveau. Faites du bien à votre organisme tout en vous faisant plaisir.
Afin de réduire les inflammations et de protéger votre peau, nous vous conseillons de manger des haricots. Ils sont bourrés de fibres, de vitamine B et de protéines qui ont un impact sur votre organisme. Nous n’avons aucune préférence sur les haricots et vous pouvez choisir la sorte qui vous fait le plus envie.
Les flocons d’avoine facilitent la digestion et améliorent la peau. Pour fortifier les cheveux et les ongles, la vitamine B contenue dans les flocons d’avoine sera nécessaire. Les fibres contenues faciliteront votre transit intestinal.
Pour ralentir le vieillissement, il faut boire du lait. La vitamine D produit par notre organisme ralentit le vieillissement des cellules. Lorsqu’il est impossible de s’exposer au soleil pendant 10 minutes, le lait ou laits végétaux enrichis en vitamine D sont tout aussi efficaces.
En Inde, le curry est utilisé depuis bien longtemps pour ses vertus curatives. Le curcuma est le composant principal du curry. Nous avons déjà eu l’occasion de parler de ce formidable ingrédient qui prévient des cancers du foie, du sein et du côlon. Il protège aussi des hémorroïdes. Depuis quelque temps et selon les dernières recherches, on peut ajouter la maladie d’Alzheimer à cette liste déjà bien remplie.
Les sardines et les anchois ralentissent la détérioration du cerveau. Ces poissons contiennent des Oméga 3 qui sont connus pour améliorer la mémoire. Nous vous conseillons les sardines du Pacifique et des anchois de la mer Adriatique.
Le cacao que nous avons déjà vu protège des maladies cardio-vasculaires. En mangeant du cacao, une étude a démontré que la population indienne d’Amérique du Sud n’avait pas de problèmes cardio-vasculaires malgré une consommation élevée en sel et un surpoids évident. Le cacao et à consommer sous forme de chocolat noir (75 %) pour ceux qui trouveraient le cacao trop amer, consommez-le avec des fruits frais.
Les noix et l’huile d’olive sont très bonnes pour préserver le cœur. Une étude récente a démontré que les personnes consommant de l’huile d’olive et de noix étaient moins sujettes aux crises cardiaques et AVC. Il faut rester prudent cependant à la quantité ingérée. Il est suffisant de manger une poignée de noix, une cuillère à soupe d’huile ou bien encore une à deux cuillères à café de beurre.
Pour protéger la totalité de votre corps, vous pouvez manger des épinards qui contiennent du fer qui est bon pour l’énergie et le renforcement des muscles. Ils contiennent aussi de la vitamine K qui va jouer sur la densité de vos os et ainsi les protéger des fractures et de l’ostéoporose. Mais les épinards contiennent aussi de la zéaxanthine et de la lutéine qui absorberont le trop-plein de lumière qui est responsable de la dégénérescence du nerf optique ainsi que de la cataracte. Il faut les faire revenir deux minutes maximum dans une noisette de beurre.
Tous les aliments que nous vous avons donnés aujourd’hui s’ils sont accompagnés d’un style de vie sain c’est-à-dire sport, et d’un sommeil régulier, seront une réelle fontaine de jouvence pour votre organisme.
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