Reçette: Citronnade fraise et rhubarbe
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Je vous donne aujourd’hui une recette toute simple qui va vous apporter plein d’énergie et vous désaltérer. Il s’agit d’une citronnade qui change un petit peu de la recette traditionnelle.
On va mélanger de la fraise et de la rhubarbe mais rassurez-vous le mélange est subtil puisqu’il n’est ni trop acide ni trop sucré. Il y a un équilibre parfait pour une citronnade désaltérante.Quels sont les Ingrédients ? (Donne environ 1 litre de citronnade)
• 3 tasses (750 ml) d’eau bien froide
• 1 bâton de rhubarbe (environ 250 ml) coupé en tronçons (pas besoin de l’éplucher s’il est bio)
• 2-3 cuillerées à table (30-45 ml) de nectar d’agave (ou autre produit sucrant)
• le jus d’un gros citron
• 4-5 fraisesComment le préparer ?
La préparation de cette citronnade désaltérante énergisante est on ne peut plus simple. Il faut passer tous les ingrédients au Blender puis les filtrer à travers un tamis fin, une étamine ou bien encore un sac à lait.
Comment le consommer ?Réservez le mélange aux frais au minimum une heure avant de le déguster bien frais.
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