L’Oignon Perpétuel ou Rocambole: Allium cepa ‘proliferum’
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L’oignon perpétuel est vraiment une plante três facile d’entretien.
Allium cepa ‘proliferum’, c’est son nom latin.
Elle résiste à de três mauvaises conditions, et arrive encore à faire des bulbilles à chaque fois!
On l’appelle aussi oignon rocambole, et c’est une plante três intéressante à intégrer dans son jardin et au potager, parce qu’elle ne demande pas d’entretien, et si vous l’oubliez, elle se multipliera toute seule!`
Ses feuilles peuvent être mangées comme la ciboulette ou les jeunes oignons, ou encore les bulbilles comme des petits oignons ou des échalottes.
Et une fois que vous avez un oignon perpétuel, vous en aurez toujours et vous pourrez en partager… J’ai donné les miens à une réunion entre voisins de Stoumont cette année, il y en aura bientôt sur toute la commune! ;-)
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