Bonjour,J\’ai récolté avec succès 3 litres environ de sève limpide et claire sur mes deux bouleaux de mon parc. Vous préconisez une cure de 3 semaines, hors après une huitaine de jours, la sève a pris un goût fort et amer, au point de ne plus vouloir la boire. Elle était  pourtant dans des bouteilles hermétiques au frigo. De ce fait je n\’ai pas bu tout ce que j\’avais récolté. Dommage….
Salutations
Paniss