Aquaculture et Permaculture: Introduction

L’aquaculture, c’est un sujet incontournable en permaculture.
Pas de permaculture sans un minimum d’aquaculture…

J’ai le projet de faire des étangs sur mon terrain. Hélas, le budget nécessaire s’élêve à  plusieurs milliers d’euros pour ce que je veux faire…Il y a beaucoup de rochers sur le lieu…

Alors, pour éventuellement tenter de re-créer une topographie idéale…  J’aimerais donc éventuellement expérimenter des terrasses, des « swales« , une serre enterrée (isolée) et des étangs…

Ce n’est rien comme investissement en comparaison avec ce que ces aménagements pourraient me rapporter comme avantages mais il faut tout de même pouvoir le sortir au départ… Je croyais pouvoir le faire juste après la construction de la maison, mais les suppléments et autres imprévus ont retardé tout cela, et c’est encore en standby pour le moment.

Et c’est certainement parfait comme ça, vu que j’aimerais faire le moins d’erreurs possibles, donc, le temps passe et le projet mature sur le plan et dans nos têtes pendant ce temps…

Au départ, je ne voulais pas me lancer à vous parler d’aquaculture parce que je ne considère pas non plus comme un expert, mais finalement, j’ai quand même certainement 2-3 infos intéressantes à partager avec vous… et vu que personne ne s’y met, j’ouvre la voie…

Bientôt je pourrais peut-être réaliser des vidéos de la mise en place des étangs, etc etc…mais on ne sait pas tout avoir tout de suite… Je vais certainement devoir procéder en plusieurs étapes…

Ce sont des informations qui m’ont été transmises… A mon tour de vous la transmettre…même si je suis parfois un peu maladroit avec mes mots ou pas toujours très précis, je pense que cela peut valoir la peine et pourrait vous donner des idées et aussi l’envie d’aller plus loin dans ces découvertes aquatiques…

L’aquaculture peut aider et même nettement accélérer la mise en place d’un lieu fertile et utile avec la permaculture.

C’est là où la terre, l’air et de l’eau pacifiée se rencontrent qu’un maximum de vie, et de richesses naturelles (nutriments, vie sauvage, plantes, animaux, insectes…) vont pouvoir se manifester.

Les « swales », un outil pour créer la fertilité

L’eau est une énergie indispensable.

Et en permaculture, on va  généralement tenter de garder au maximum les énergies qui arrivent sur le terrain, en les ralentissant (swales, bassins de rétention d’humus, brises-vents) et en les stockant (réservoirs d’eau, mares, étangs, pièges à  chaleur,…) au maximum pour favoriser des conditions idéales.

Dans les zones sèches, c’est une évidence que des points d’eau seront bénéfiques…
Mais même dans les zones et régions humides, il est intéressant de penser à  faire des étangs, mares et plans d’eau…

Avec la création de « swales« , au bout de plusieurs « swales » et parfois aussi plusieurs années de patience, des étangs seront possibles, même dans des terrains et zones sêches.

Il est même possible de re-créer de nouvelles sources sur un terrain!!

Les « swales« , c’est une technique qui consiste à  créer des sortes de rigoles creusées sur un même niveau tout le long de courbes de niveau du terrain.

Ces rigoles vont servir à  empêcher le ruissellement de l’eau (érosion) et plutôt la forcer à  descendre en profondeur dans le sol…

Et de rigoles en rigoles, de « swale » en « swale » (dont les trop pleins seront reliés), et de pluies en pluies, il sera  parfois três lentement possible d’y insérer un étang, mais parfois aussi três vite!

Je n’ai pas encore d’expérience personnelle concrète avec les étangs moyens ou grands, mais je peux dire ceci…

Les étangs sans bâche sont possibles dans les terrains argileux. Dans les autres, il faudra généralement une bâche.

Il existe aussi une technique appelée « gley » pour créer une couche imperméable dans un sol qui ne l’est pas en mélangeant argile et fumier, mais je n’en sais pas plus pour le moment, si quelqu’un a déjà  expérimenté, il peut le signaler ici!

L’aquaculture, un sujet passionnant

Les chinois utilisent l’aquaculture depuis très longtemps (environ depuis le 7ième siècle).

C’est le milieu le plus fertile pour les productions… Ils le savaient.

On peut y produire nourriture végétale pour les humains et les animaux, ainsi que des poissons et autres productions aquatiques…

Depuis longtemps, les paysans chinois avaient compris qu’un étang est un écosystème…et qu’ils pouvaient augmenter facilement sa production simplement en renforcer sa fertilité, et en y ajoutant différentes espèces de poissons. Grâce à ces différentes espèces, ils s’assuraient que tous les espaces de l’étang étaient remplis par l’un ou l’autre des éléments et que toute la production de l’étang était bien utilisée.

Il se sont aussi vite rendus compte que les poissons pouvaient même être nourris avec des aliments considérés comme des déchets au lieu de leur donner de la nourriture qui pouvait être mangée par les humains ou les animaux…

La suite arrive bientôt dans un autre article…

Envie d’ajouter quelque chose? Corrige-moi si tu n’es pas d’accord, partage tes réactions, donne ton avis, ou poses tes questions dans les commentaires!

Ou partagez vos propres expériences avec vos étangs…